Hvert andet år udkommer Mathiesen Media med NU-magasiner med optakt til Foodexpo. Foodexpo finder sted i MCH Messecenter Herning hvert andet år. Som noget nyt udgiver vi også NU i forbindelse med Madværkstedet i Lokomotivværkstedet i København.
NU er målrettet de professionelle indkøbere i food-universet.
Se og download tidligere udgaver fra før 2023 her.
Se den nyeste udgave NU Foodexpo 2024 her.